紫苏子的功效与作用可以做菜用吗

你好！

叶子经常做饭吃，应该没有种子。

希望对你有帮助，希望领养。

是的，我们以前吃紫苏叶，炒菜放苏子油。紫苏叶性味辛温，具有疏风散寒、理气和营的功能。治疗感芒恶寒、发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。《本草纲目》“行气开中，肺，和血，温中止痛，平喘安胎”。注意：温病气虚者不准食用。