柚子为什么煮熟是苦的能吃吗

苦柚子降火。

原来柚子是苦的。

后来经过嫁接和品种改良，

痛苦只会慢慢消失

柚子是苦的。很清楚。可以拌沙拉，也可以泡水。

买柚子，你应该挑顶部和底部都宽的

闻，就是闻到香气，成熟的柚子，味道芳香浓郁；敲，就是按住敲水果的表皮，看它是否下沉。凹陷无弹性的柚子质量很差。另外，最好选择底尖宽的标准型，皮肤一定要薄而滑，颜色为浅绿或黄色，看起来柔软多汁。

新鲜收获的葡萄柚不是最好的味道，最好在室内保存几天。一般两周后葡萄柚里的水分逐渐蒸发，味道会越来越甜。

买柚子的时候。在尺寸和体积相同的情况下，应选择重量较大的。这样的柚子水分多，味道甜，没有苦味。如果轻轻一按就能感觉到柚子皮下的海绵很薄，可以摸到内层，说明质量上乘。

其实柚子本身会有一些苦味。柚子冷冻的话会更苦。听说苦柚子有很好的去火作用。

苦，生吃没感觉。熟了可以吃，但是不好吃。