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1。西瓜籽富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素,具有清肺化痰的功效,对咳嗽咯血有辅助疗效;
2.西瓜籽富含油脂,具有健胃通便的功效。当没有食欲或便秘时,不妨吃一些瓜子,如西瓜籽;
3.它含有不饱和脂肪酸,具有降血压的作用,有助于防止动脉硬化。是适合高血压患者的零食;
4.西瓜籽含有脂肪油、蛋白质、维生素b2、戊聚糖、淀粉、粗纤维和-氨基--(吡唑基-n)丙酸。它还含有脲酶、-半乳糖苷酶、-半乳糖苷酶和蔗糖酶。还含有皂苷类成分,具有抗高血压作用,可缓解急性膀胱炎症状;
5.西瓜籽甜,扁,无毒;具有益肺润肠、止血健胃的功能。
综上所述,吃西瓜籽对人体无害,可以食用。
如何区分无籽西瓜“公”和“母”?
民间说西瓜分男分女,从他自己的经历来看是有一定道理的。瓜皮与瓜蒂显的另一侧,有一个圆形的块状组织,俗称“肚脐”。“公”西瓜肚脐较小,“母”西瓜肚脐较大,有一枚硬币大小。母西瓜比公西瓜甜。摘瓜的时候别忘了注意这个特点。
另外,要选择大一点的同类西瓜,比较熟,因此更甜。同时,摘西瓜的时候,要先拍一下,听听声音。成熟的西瓜声音更大更强。有人认为西瓜干燥说明西瓜已经成熟,这是不全面的。有些西瓜长期保存后也会干枯。