木瓜籽有什么用

青木瓜的未成熟种子是白色的，而木瓜的成熟种子是深褐色的。大部分人买木瓜都是吃肉弃籽。日常生活中，很少有人直接使用木瓜籽。可以说木瓜籽不能吃。

木瓜籽用途很多，可以入药，也可以加工成化妆品。另外，木瓜籽含有木瓜蛋白酶，可以软化鲜肉。不过市面上已经有了精制的“嫩肉粉”，比木瓜籽好用多了。