山楂干和炒山楂的区别是什么?

干山楂和炒山楂的区别在于，前者强调消化，脾山楂可用于食物堆积，但要注意是肉(乳)堆积还是籽粒堆积。如果肉(奶)堆积可以有山楂，如果谷物堆积应该用油炸麦芽。

山楂干药凉，炒山楂温。(胃寒和胃热患者用法不同。)

该生产方法是将山楂切片后烘干，用火炒后形成炒山楂。

山楂干的主要功能：开胃消食、活血化瘀、化痰行气。可用于肉滞、肿块、腹胀、血瘀腹痛、痰饮、腹泻、肠风出血.

炒山楂的主要适应症有：消食化积、祛瘀化积、驱绦虫、治肉积、饱胀、吞酸、腹泻、肠风、腰痛、小儿乳食郁结。消食健胃，行气化瘀。用于食积、胃胀、腹泻腹痛、血瘀闭经、产后瘀滞、刺痛、疝气痛、高血脂等。