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柠檬的好处:
1.柠檬金圣减轻热量和开胃
柠檬虽然味酸微苦,但不能像其他水果一样生吃,但柠檬皮富含芳香挥发性成分,能生津解暑,开胃醒脾。夏天,炎热潮湿,很端疲惫不浚长期工作或学习后,往往食欲不振。喝一杯柠檬泡水,让人神清气爽,还能打开食欲。
2.它可以预防心血管疾病
柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管的弹性和韧性,防治高血压和心肌梗塞。近年来,国外研究也发现,青柠檬含有一种类似胰岛素的成分,可以降低血糖水平异常。
3、常吃柠檬清热化痰
柠檬也能刺破痰。柠檬皮的祛痰效果比柑橘好。夏天,天气炎热潮湿。如果不注意饮食,人体内部的湿度和自然气候的外部湿度会相互作用,长期停滞就会产生痰。所以夏天痰多,喉咙出问题的时候,在柠檬汁里加温水和少量盐,可以顺利咳出喉咙里堆积的浓痰。
4.它具有抗菌和抗炎作用
柠檬富含维生素C,对人体起着天然抗生素的作用。它具有抗菌、抗炎、增强人体免疫力等多种功能。平时可以喝热柠檬水来保养身体。
5.延缓衰老,抑制色素沉着
柠檬含有维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分,还富含有机酸和柠檬酸。柠檬是一种强碱性食物,具有很强的抗氧化作用,对促进皮肤新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着非常有效。
6、柠檬“宜母宜子”消除孕吐
两广中医书《粤语》记载:“柠檬适合母子食用,味道很酸。孕妇肝虚上瘾,所以说适合妈妈。熟了,人出价,最好多藏些,陈年,汁可以代替醋。”也就是说孕妇可以在床边放一些柠檬,早上闻闻,有消除孕吐的效果。
柠檬的缺点:
柠檬酸,喝多了伤胃伤牙。长期使用会造成脾胃损伤,营养不能消化,长痘痘。所以适量喝柠檬水,特别注意柠檬片泡水的方法。
1.生吃柠檬前不要吸烟。香烟中的有害物质会破坏柠檬中所含的维生素C,将其转化为对身体造成伤害的物质。
2.柠檬会产生柠檬酸,柠檬酸是酸性的。经常喝它会引起胃酸过多,损害脾胃。
3、禁食时,不能饮酒,酸性强,容易对胃造成损害。
4.柠檬会含有一些光敏物质,口服后会被人体吸收。有了阳光,皮肤会变得又黑又敏感。