5个回答
纯味野猫
2020-12-02
老姜是一种生长时间较长的姜，俗称姜母，皮厚肉壮，辣味重。新姜又称紫姜，是老姜的芽姜，生长期短，皮薄肉嫩，味淡辣。
俗话说“姜是老的辣的”，意思是在工作生活中，能快速解决问题的都是有经验、有技巧、做得好的人，也就是说人是成熟的、有经验的，这和“嘴里没(长)毛，没实干”这句话正好相反。
“姜是老的辣的”一般是事后说的，给人留下了很好的印象和评价。
南巷清风
2020-12-02
嫩姜不够好吃，老姜好吃是因为长了或者长时间停留。就像人一样，年纪大的人经历的事情多，自然比年轻人有经验。
捂着心脏撕心裂肺的想念
2020-12-02
形容这个人有经验，狠毒。
但是年纪越大吃生姜越没味道。它有牙齿。
李拔皮
2020-12-02
姜还是老的辣，古语有云！
昭昭无归期
2020-12-02
生姜时间长，辣味浓
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