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鲅鱼和韭菜煎蛋可以一起吃。
鸡蛋的配料:
1.鸡蛋消炎药片:一起吃会中毒。
2.鸡蛋和雪莲果:不利于蛋白质吸收。
3.鸡蛋和红薯:一起吃会引起腹痛。
4.鸡蛋糖精:生鸡蛋吃糖精会引起中毒。
5.蛋龟:咸扁,孕妇不宜食用,产后便秘者不宜食用。
6.鸡蛋和柿子:腹泻和结石。
7.鸡蛋味精:鸡蛋中含有大量谷氨酸,其成分与味精相同,所以在炒鸡蛋中加入味精不仅不会增加风味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然风味。
8.鸡蛋兔肉:容易产生刺激胃肠道的物质,引起腹泻。
9.蛋茶:茶叶中除了生物碱外,还有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁结合,刺激胃,不利于消化吸收。
10.鸡蛋鹅肉:一起吃伤元气。
11.鸡蛋和菠萝:鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合,容易固化蛋白质,影响消化。
12.蛋茶:影响人体对蛋白质的吸收利用。
13.鸡蛋和豆浆:一起吃会影响营养物质的吸收。
14.蛋鹅:损伤脾胃。
15.鸡蛋豆浆:鸡蛋中的粘液蛋白容易与豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种人体无法吸收的物质,大大降低了人体对营养物质的吸收。
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