鱼肉生吃和熟吃哪个营养高？

营养价值上来看，生的鱼肉营养更多一点，但是相差不大。

其实没有很大的差别，不过生吃鱼肉对身体不好。

不是所有鱼肉都适合生吃的，安全起见还是熟吃。