西洋参每年什么季节收获

西洋参

(1)别名西洋参、西洋参等概述。五加科人参以根为药。多年生多年生草本植物。西洋参原产于北美加拿大南部和美国北部，分布在北纬30 ~ 40度、西经67 ~ 125度范围内。20世纪40年代，我和江西庐山植物园从加拿大引进，但失败了。年后，我国从美国引进几批种子，在吉林、辽宁、黑龙江、陕西、江西、贵州、云南、河北、山东、安徽、福建等省成功引种栽培。其中，东北三省和陕西秦巴山区种植广泛，特别是在福建、云南等高海拔山区的成功引种，为我国西洋参生产向低纬度扩展提供了基础。虽然与人参同属一科一属，但它是一种有价值的滋补品和良药，但在功效和作用上有很大的差异。人参分类为补气(补阳)，西洋参分类为滋阴(补阴)。西洋参是一种有价值的滋补药物，具有特殊的治疗价值，是人参无法替代的。其性寒，味苦，入心、肺、肾，具有解热、清火、消暑、滋阴、生津、降血压的作用。临床上可改善或消除津液、失血等症状，如消瘦、红眼耳鸣、口干咽燥等。烦渴、腰膝酸软、阴虚发热、发热伤阴、肺虚久咳、咯血等。由于它的长效性，在治疗上很受欢迎，受到国际市场的青睐。

(2)植物特征多年生草本。全株无毛。根茎比人参短，肉质，纺锤形，分枝少。茎圆柱形，长约25厘米，有纵向条纹，或稍有棱纹。掌状复叶5片，通常为3 ~ 4片，在茎上旋转；小叶膜质，宽卵形到倒卵形，先端锐尖，基部变形，边缘粗锯齿。总花梗在茎端从叶柄中心引出，稍长于叶柄或长度几乎相等。伞，花繁，等绿，钟形；花瓣5，绿白相间。浆果，扁圆形，成对，成熟时鲜红。花期6-7月，果期7-9月。

(3)生长特性西洋参适宜在海拔1000米左右的山地阔叶林中生长，年降雨量1000mm左右，年平均气温13左右，无霜期150-200天，气候温和，雨量充沛。爱阴凉潮湿，忌强光高温，生长期最适温度18 ~ 24，空气显湿度80%左右，对土壤要求严格。适合生长在土壤疏松、土层深厚、腐殖质丰富的森林沙土上，pH值为5.5 ~ 6.5，避免连作。

()采收时间一般为8月下旬至9月上旬，西洋参果完全红熟即可采收。收割过早，种子发育不好；果实采收过晚，容易脱落，被老鼠破坏。

七月到九月收获后现在可以买