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傲娇萝莉攻
2020-12-03
。生产食品保鲜膜的主要原料有三种，即聚乙烯(简称pe)、聚氯乙烯(PVC)和聚二氯乙烯(pvdc)。市场上出售的大多数塑料包装都是由聚乙烯制成的，这被认为是最安全的，因为它在生产过程中不添加任何增塑剂
Pvc本身无毒
“说pvc保鲜膜致癌，这句话本身就不对！因为pvc是聚氯乙烯，它是一种高分子化合物，本身没有毒性。”这种高分子化合物的单一原料氯乙烯单体具有毒性，可能对实验室的实验动物造成癌症，因此被列为世界上疑似致癌物。
“如果氯乙烯单体聚合好，即每公斤pvc释放的氯乙烯单体小于等于1mg，对人体无害。”由于聚合的技术要求，年专门制定了《食品包装用聚氯乙稀成型制品国家标准》，以检查聚氯乙烯食品包装材料中氯乙烯单体的含量，如聚氯乙烯保鲜膜。同时，还规定了聚氯乙烯包装材料与油、乙醇、醋酸、水等不同食品液体渐时的安全卫生标准。"
聚偏二氯乙烯保鲜膜
虽然聚偏二氯乙烯保鲜膜的安全性、稳定性和降解性都很好，但由于生产成本高，市场销售和应用并不十分广泛，所以在日常购买保鲜膜时，主要是区分聚乙烯和聚氯乙烯产品。普通消费者如何区分？董进士告诉笔者，购买安全保鲜膜一般有三种方式，即“一看二摸三火”。
一个“看”。看有没有产品描述。如果是用pe保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜包裹，可以放心使用；如果上面写着聚氯乙烯或者没有写材料，尽量不要买。
两个“碰”。聚乙烯保鲜膜一般粘性和透明性较差，用手摩擦后容易打开，而聚氯乙烯保鲜膜透明度和粘性较好，用手摩擦后不易展开，容易粘手。
三“火”。聚乙烯保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，没有火源不会熄灭，有滴油现象，无刺鼻气味；而PVC保鲜膜中含有氯元素，所以用火点燃后火焰呈黄绿色，烟雾比较大，没有滴油，离开火源后会熄灭，有很强的刺鼻气味。
增塑剂有毒，没有根据
聚氯乙烯是一种硬质材料。为了使它像薄膜一样透明和柔软，需要加入20%至30%的添加剂，即增塑剂。有些添加剂可能有毒，所以我国在年颁布了《食品容器包装材料用助剂卫生使用标准》，明确规定了可以使用哪些添加剂，添加的范围和最大使用量。但我国标准中允许的添加剂清单要求pvc生产企业先申请，食品监管机构在加入国家标准前要进行检查验证。
心冷怎暖
2020-12-03
一个“看”。看有没有产品描述。如果是用PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜覆盖，可以放心使用；如果上面写着PVC或者没有写材质，尽量不要买。
两个“碰”。聚乙烯保鲜膜一般粘性和透明性较差，用手摩擦后容易打开，而聚氯乙烯保鲜膜透明度和粘性较好，用手摩擦后不易展开，容易粘手。
三“火”。聚乙烯保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，没有火源不会熄灭，有滴油现象，无刺鼻气味；由于pvc保鲜膜含有氯，用火点燃后火焰呈黄绿色，烟雾比较大，没有滴油现象，离开火源后会熄灭，有强烈的刺鼻气味
