莜面放时间长了会变质吗

是的，会存放在干燥的地方，低温的地方有助于增加保存时间。

营养素长期储存会流失变质

蛯原姫奈面时间长了会变质，不能吃

看别人怎么说。

燕麦片时间长了会变质，特别是受潮后。有毒有害物质容易在变质的食物中滋生。吃了容易引起肠胃不适、腹泻甚至中毒，危及身体健康。尽量不要吃这样的食物。

燕麦时间长了会变质，食物是有保质期的。过了保质期，口感会变差，变质。一般来说，易腐易氧化食品对货架期的要求较高，水分活度较高、蛋白质和脂肪含量较高的食品在货架期后更容易产生质量隐患，但不一定造成危害，只能通过检验来确定。

但是，由于微生物过多、氧化或金属离子或脂肪酸失效而导致的变质食品，在食用后可能对人体造成危害。

扩展数据

燕麦面条的营养价值：中国裸燕麦含有15.6%的粗蛋白和8.5%的脂肪，淀粉释放热量和磷、铁、钙等元素，与其他八种谷物相比名列前茅。

燕麦中的水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦富含B族维生素、烟酸、叶酸和泛酸，尤其是维生素E，每100克燕麦粉中维生素E高达15毫克。

此外，燕麦粉还含有皂甙(人参的主要成分)，这是谷类所缺乏的。蛋白质的氨基酸组成全面，人体必需的八种氨基酸含量居首位，尤其是赖氨酸含量高达0.68克.

参考来源：人民网-国家食品药品冀管理局：储存条件对食品的“保质期”有影响

参考来源：-燕麦片