为什么鸭肝是苦的?

你好，我来回答你：

鸡肉和鸭肉总是有鱼腥味。如果煮熟的鸭肝有腥味，先用稀释的白糖水浸泡。注意不要做的太甜，只是清淡。煮的时候可以加啤酒，不要太多，只加半个纸杯左右，这样煮出来的鸭肝就不会有腥味了。

可能是治疗过程中我的胆破了，汁液流到肝脏。

你好！

肝脏靠胆囊，可能胆囊破了，胆汁上了肝脏，所以苦.

如果对你有帮助，请接受。

可能是治疗过程中胆汁破了，汁液流到肝脏。

如果满意，请接受！

你的收养让我继续努力！