花蛤放冰箱保存方法

装在保鲜袋里收紧(防止打开)后可存放2天左右。

蛤蜊可以存放在冰箱里，但必须装在保鲜袋里并紧固，以避免蛤蜊打开导致体内汁液流失。

蛤蜊放入保鲜袋中并紧固后，在4摄氏度下可以存活两三天。如果你不包起来或者袋子没系紧，蛤蜊就会张嘴伸软脚，造成失水而死。

暂时不吃的文蛤，不能用清水洗。文蛤用淡水冲洗后，不再吐出沉淀物，存活时间缩短。

文蛤是一种海洋贝类，富含蛋白质、锌等微量元素。它的肉很好吃。可以煮、炒、煲汤或去皮包饺子，用南瓜和蛋饼烤制。