鱿鱼须怎么炒又滑又嫩

不会~ ~ ~但还是要笑~ ~ ~:)

辣鱿鱼丝

1.1.锅里烧开水，加少许料酒；

2.2.加入鱿鱼须，焯几秒钟，然后迅速捞起沥干；

3.3.锅里加少许油，加热后加入花椒、生姜、大蒜、胡椒粉；

4.4.小火翻炒食材；

5.5.加入招牌拌饭酱；

6.6.小火翻炒红油；

7.7.加入鱿鱼须，然后芹菜；

8.8.翻炒两分钟左右，加入料酒翻炒均匀；

9.9.最后加入少许酱油和白糖，翻炒均匀。