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墨鱼汤怎么弄有营养

2020-12-25 21:37:19
墨鱼汤怎么弄有营养

2个回答

为什么这个问题在神话传说中?

个人觉得木瓜煮墨鱼汤最好,汤是甜的,这就是木瓜的甜。说到营养,我不太了解,但是我从小喝的是墨鱼猪蹄木瓜汤,莲藕花生汤,营养应该不错。

A:木瓜墨鱼汤——墨鱼满宝,是食疗佳品,美味营养。每100克含有13克蛋白质,只有0.7克脂肪、维生素A和B、钙、磷、铁、核黄素等必需物质。中医认为其性平,甘咸,能益气养肝补肾,养血滋阴。也是女性理想的保健食品。女性在经期、孕期、分娩期、哺乳期食用乌贼是有益的。据记载,它具有养血明目、通经活络、安胎促产、止血通乳的作用。配料:木瓜(半熟)500克,鲜墨鱼500克,排骨300克,生姜3片。烹饪:木瓜洗净,去皮,切块;将墨鱼切好,撕掉外皮和骨头,用盐搓,放入沸水中滚,洗净排骨,切成段。与生姜一起放入陶罐中,加入2500毫升(10碗)清水,用武火煮沸,用文火煮2小时左右,然后加入适量的盐。这个量可以3 ~ 4人使用。

B:墨鱼花生汤——食谱:花生150克,红枣10颗,墨鱼1只(重约400克),排骨300克,生姜1根,葱花5克。

1.排骨洗净,剁碎。红枣洗净去核。将花生浸泡在清水中40分钟,取出。2.把墨鱼的外皮和内脏撕下来,洗净,放入沸水中煮5分钟,取出再洗。3.将排骨放入沸水中,煮5分钟,取出。4.墨鱼、花生、排骨、生姜、红枣加水适量,文火煮3小时,加入盐葱花。

C:葛粉墨鱼汤-材料:半斤猪骨,1个墨鱼干,1个葛粉(大家都喜欢,喜欢就多放)

方法1。墨鱼干用水浸泡半小时左右,最后倒入砂锅加水。2。先将泡好的墨鱼干和猪骨加水(7碗)放入砂锅中~水烧开后,再将葛藤(提前切好~)倒入锅中一起煮~三种材料一起使用。大概2小时完成~中药:葛根清肺滋润。墨鱼健脾益气。

D:墨鱼排骨汤-材料:墨鱼干排骨、薏米、姜片

干乌贼用水浸泡,然后切成小块。排骨也被切成小块,在冷水锅里清洗和煮沸。2、3分钟后取出,放入砂锅内,加汤,然后将墨鱼、姜片切好,1小盘洗净。大火烧开后,转小火慢炖。一般2个半小时就能吃完。如果你想让汤更浓,你可以再炖几个小时

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