可以将黄瓜,胡萝卜,干豆腐,海蜇,放在一起办凉菜么?营养么?

营养肯定！~但是味道好不好就是另一回事了！~把黄瓜和海蜇放在一起，拌上一点醋，喜欢的话放点花生！~

1.将海蜇用冷水浸泡3-4小时，换水3-4次；

2.海蜇洗净至无咸味，70C-80C熨烫，清水浸泡备用；

海蜇、黄瓜丝、胡萝卜、豆腐干、生姜、大蒜、欧芹切碎；

4、酱油、糖、盐、鸡精、料酒、醋、花椒油或芝麻油制成酱；

5.食用前将酱料拌入海蜇丝和黄瓜丝中。