为什么人参煲汤,煲出来是苦的

煮汤的时候可以加点枸杞和黄芪改善汤的口感，还有补气养血的功效。QICQ有问题可以问我~~

不会有什么影响。人参味苦，汤一定是苦的。另外，人参要泡，不要煮。

因为人参中的苷类成分是甜的，口感正好。不会影响人的！而且是大补药，但是不能经常吃。不然会生气！