鸭蛋怎样腌制才能使蛋黄出油蛋清又不太咸

虽然我很聪明，但我真的很难这么说。

在白酒中浸泡半个小时，酒要淹没鸭蛋，然后把鸭蛋放在盐袋里，用盐把它们都埋起来。它很快，不太咸。