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材质:
新鲜榛蘑,薯片,肉,胡椒,洋葱,姜和大蒜
练习:
1.切一些肉、胡椒、洋葱和姜。
2.油锅加热,放入葱、姜翻炒,锅内肉翻炒,肥肉翻炒出油,再翻炒薯片。
3.炒至薯片边缘透明,倒入香菇,加入少许盐和酱油,倒入少许汤,小火煨一会。
4.薯片煮熟后,加入青椒和蒜末,翻炒几下,即可上锅。
榛蘑可以炒土豆
步骤
1.冷冻榛蘑在冷水中自然解冻,挤出水备用。
2.土豆去皮,切片,清水浸泡备用。
3.把洋葱切成葱花。将大蒜切成粉末。
4.将猪肉切片。
5.锅内加入适量植物油,加入葱花翻炒。
6.加入肉片,翻炒至变色。
7.加入薯片和榛子,加入胡椒粉。
8.转入酱油。
9.加盐,翻炒至食材枯死,再撒上蒜末。
10.炒匀,然后出烤箱。
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