做石子馍用什么石头子比较好?

当然是鹅卵石了，选那种椭圆扁平的，手热均匀也好看！

大小均匀，洗干净，加食用油锅炒，石子表面光滑，石子发黑，即可做石子馍用。

陕西的一个著名小吃，做石子馍采用的石头一般都是黑色的小鹅卵石为最佳。

饿卵石最好，那种小黑色的，受热比较均匀

鹅卵石，比较常见，好找，受热快均匀，不掉灰，干净