蟹味菇可以和胡萝卜同食吗?

可以一起吃，没问题

可以一起吃

蟹味菇富含膳食纤维，能缓解便秘，有效解决便秘，排除体内毒素，降低血清胆固醇；维生素D含量也很丰富，有助于儿童补钙，壮骨，促进儿童发育；

蟹味菇子实体提取物具有多种生物活性成分，其中真菌多糖、嘌呤和腺苷能增强免疫力，抵抗癌细胞和各种病毒，的入侵，强身健体，防癌抗癌。生物活性物质还能促进抗体抗氧化成分的形成，具有延缓衰老和护肤的作用。

下面介绍一下做法

步骤

1.准备配料

2.把蟹味菇挑出来洗净备用

3.胡萝卜去皮，切成小条。将葱叶和大葱分别切好。将青椒切成小条。

4.将1汤匙蚝油、半汤匙酱油、半汤匙鸡粉和2汤匙清水混合。

5.锅里放少许油，倒入蟹味菇，翻炒均匀。

6.炒一会儿水分，继续炒。

7.翻炒至水干，即可食用。

8.在原锅里加一点油，炒出香味

9.加入胡萝卜，翻炒红油

10.加入青椒翻炒

11.倒入蟹味菇，翻炒均匀

12.倒入果汁

13.炒匀收汁。关火，撒上葱叶

14.制成品

技巧

蚝油和酱油都有咸味，不需要放盐，以免太咸。