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最后,不要这样。以下是一些做法。供你参考,
1.豆瓣250克,蜜枣5个,生鱼500克,瘦肉50克
将生鱼热烫,去肠,洗净,烘干水,将生油煮沸,微炸;猪瘦肉洗净;豆瓣洗净,挑短。将配料放入沸水锅中,用大火煮沸,用文火煮2小时即可品尝。
2.一皮旦,一咸旦,一点碎肉,八蒜肉。一、只有咸旦蒸熟去壳切块,生皮蛋切块。肉末混合生粉、盐、鸡粉和油;将油锅加热,用30克油炒蒜,炒皮蛋和肉末,倒入适量开水滚至汤汁变白,加入豆瓣和咸旦,煮至蔬菜软滑入味。也可以根据个人口味把菜烧死。
3.少许大蒜,放入油锅翻炒,豆瓣翻炒至碎,加盐和鸡精调味。也可以用广东腐乳调味,风味独特。
4.将买来的排骨放入盛有冷水的锅中,煮沸,去除杂质,取出排骨晾干,将排骨放入盛有新冷水的锅中,大火煮沸,煨1小时;加入洗净的豆瓣,煮5分钟左右,最后加盐即可食用。
西方蔬菜营养
豆瓣的营养丰富全面,每100克新鲜蔬菜含维生素C 50毫克,蛋白质1-2克,纤维素0.3克,钙43毫克,磷17毫克,铁0.6毫克。它还含有多种氨基酸和维生素.
功效
甜,性微寒。
因为它富含钙,对生长中的孩子的身体发育有很大的促进作用,对老年人预防骨质疏松有很大的作用。广东人把豆瓣菜称为益脑强身的蔬菜。同时,中医认为,由于豆瓣的营养成分能与胆汁酸、脂肪酸结合,并能刺激结肠中的细胞,使其恢复正常,所以多吃可以预防高血压、结肠癌等疾病。
功能指示
清热解渴,润肺利尿。用于肺热烦躁、口渴、口干、咽痛、咳嗽。
是的,因为这邓会产生一种阻止钙吸收的物质,所以吃一段时间就没问题了!