鸭肉和莲藕一起煲汤会中毒吗?

详细介绍莲藕鸭汤的做法

菜肴及功效：家常菜、营养不良菜、清热去火菜

味道：咸，好吃。工艺：水煮莲藕鸭架汤制作材料：

配料：莲藕500克

辅料：猪肉(瘦肉)200克，香菇(鲜)50克，春竹笋50克，板栗(鲜)100克，大枣(干)15克，莲子100克，鸭头100克，鸭翅500克，鸭骨500克

调料：大葱50克，生姜50克，盐10克，料酒15克。莲藕鸭架汤的特点：

汤浓味美，藕软糯。教你怎么做莲藕鸭架汤，怎么做莲藕鸭架膛好吃。1.猪肉洗净至筋膜，切成两块；

2.莲藕洗净，去皮，切成两段；

3.蘑菇用水浸泡，带蒂，清洗；

4.笋干、红枣、莲子洗净备用；

5.锅里放水，放在火上，放鸭骨架、鸭头、鸭翅、猪肉、藕、香菇、笋干、葱、姜、料酒；

6.待汤烧开，去浮沫，文火煮1小时；

7.然后加入精盐、栗子、莲子、红枣，煮1小时。

莲藕鸭架汤制作要点；

在这个食谱中，鸭子只拿鸭骨架、鸭头和鸭翅。

对于阴虚的人来说，是神圣的补品。对于寒凉体质，有点毒。当然，如果不经常吃，对体质也不会有什么影响。