海带汤有什么营养?

海带作为海藻类食物，富含钙、铁、钠、镁、磷、碘等矿物质。富含钙的碱性食物有利于调节体液的酸度，避免因酸中和而过量摄入体内的钙、锌等碱性元素，对女性尤其有益。