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银环蛇苦胆能直接服食吗?

银环蛇苦胆能直接服食吗?

2个回答

不太清楚,看看专业人士怎么说。

可容忍的

蛇胆是蛇体内储存胆汁的胆囊。所有蛇胆都可以入药,尤其是金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、眼镜王蛇、尖吻蝮、蝮蛇的胆汁,都是珍贵的药材。凉,苦,微甜;具有祛风除湿、凉血明目、解毒祛痱的功效;调节神经系统、内分泌系统和免疫系统,延缓身体衰老;

蛇胆对身体有好处,但是要注意治疗,不然容易中毒。很端误以为把蛇胆和白酒一起吞下去就能起到杀菌的作用。但白酒不刺蛇胆,对胆汁中所含的细菌毫无作用,只会促进胆汁被胃肠道吸收,加重毒副作用。另一方面,胆汁含有许多肝脏输出的有毒物质,具有严重的肝毒性偏向,还可能含有触发免疫机制的药物成分。在吞服蛇胆的同时,这些有毒物质被同时吞入体内,增加了肝、肾、胆的解毒压力,容易损害体内各器官的功能,诱发肝肾衰竭。

65度以下的纯白酒可以泡一段时间,或者蒸着吃。

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