螃蟹能和香菜一起烧吗

是的，我妈妈总是这样

对，要用香菜去腥，最好是紫苏。

可以。方法是

活蟹200克(2)生姜15克香菜5克酱油半汤匙米醋1汤匙白糖1汤匙

1.将活河蟹洗净，用绳子绑好脚，放入蒸笼中大火蒸熟备用。2.将嫩姜刮干净，切成细粉备用。3.将酱油、米醋、白糖和姜末混合成姜醋酱备用。4.将煮熟的螃蟹的脚趾和尾巴去掉，切成块，整齐地堆在两个锅里，倒入姜醋酱，撒上欧芹。