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材料
花椰菜、鸡耽胡萝卜、盐、黄酒或料酒、淀粉
实践
1.将花菜拉成小块,用旬浸泡几分钟,取出用水焯两分钟,然后冷却。胡萝卜换刀,鸡蛋炒至七成熟。
2.将盐、米酒、淀粉和水放入小碗中调节汁液。锅里放入底油,将胡萝卜切成块,然后倒入花菜,翻炒两分钟。最后,将难熟的鸡蛋加入果汁中,翻炒均匀。
我相信你可以。
只要是青菜什么的,就是不知道好吃不好吃。
建议做经典炒鸡担
番茄炒鸡蛋
主要成分是33,360个鸡蛋和150克西红柿
调料:猪油,5汤匙,盐和糖,2汤匙水淀粉。
步骤: 1。西红柿洗净,开水烫一下,去皮,去蒂切片备用。
2.将鸡蛋打成碗状,加入盐和水淀粉,用筷昨透均匀备用。
3.将煎锅放在中火上,放猪油加热,倒入搅拌好的蛋液,膨胀后用锅铲翻炒,铲出备用。
4.将剩余的油加热,翻炒西红柿,加入糖,倒入鸡蛋翻炒,加入适量的盐使其咸,翻炒均匀即可食用。
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