只有糯米粉可以做什么

名称：糯米糕配料：糯米粉配料：白芝麻、碎花生仁、白糖粉。制作方法：先将500克糯米粉放入350克沸水中，搅拌成软面团，然后放入沸水锅中煮至面团浮在水面上，使面团成熟，然后捞起放入盆中，用木棍同向大力搅拌。特别点：糯米糕很软很粘，因为是糯米粉做的，所以潮州人说什么东西软，他总是说“比糯米糕软”。软、粘、甜、好吃，是糯米糕的特点。橙红色蛋糕：是冬季传统的季节性产品，其特点是颗粒均匀，香甜软糯。原料配方：炒糯米粉45公斤棉白40公斤糖橘皮2公斤糖玫瑰2公斤红米粉。合适的制备方法：1。炸糯米粉制作：50温水淘米，然后放置一定时间吸水膨胀。用白砂炒至180 ~ 200，吸水后再加入糯米，烤熟，然后出锅去砂，用粉碎机粉碎成粉末，过100目以上筛。2.清炒汤圆：先将庙的白糖、红米粉用开水搅拌至糖完全溶解，然后加入清炒糯米粉、糖玫瑰、糖橙饼、红米粉继续搅拌均匀。开水要加一次，比如炒好的糯米粉面团成型后，加开水会影响产品质量。根据粉末的含水量和空气温度。3.成型切割：将炒好的糯米粉团放在案板上。为防止散热影响产品质量和成型，采取保温措施，趁热成型。先卷成约1 cm厚的片，切成约1 cm宽的条，搓成圆筒状，切成1 cm长的片，拌入软糖，冷却。4.包装：冷却后，装盒或放入蛋糕盒。质量标准：形式：大小均匀整齐。颜色３红色。组织：细腻、柔软、柔韧、无杂质。口感：口感顺滑，清甜，有玫瑰和橙香，无异味

你好，很高兴回答你的问题。可以做成糊状，用锅碗瓢盆蒸熟，煮8分钟，和白糖、花生、芝麻一起吃，就是糯米糕。