鲈鱼做熟了放时间长了能吃吗

黑木菇汤煮久了，最好不要吃。

网上随便搜了一下，有人吃了泡了几天的黑木耳中毒了。这样的新闻还不少。

其实木耳本身是没有毒素的，泡的时候也不会转化成毒素。

但是，如果真菌被细菌、霉菌等污染。在发泡过程中，可能会导致严重的食物中毒。

一旦真菌有异味，请果断扔掉。

放在火锅里时间太长很容易尝到味道。

尤其是夏天天气炎热的时候，

食物在常温下容易变质，放在蒸笼里更容易变质。