小扁豆能和玉米一起吃吗

材料：

沙拉汁成分：2汤匙橄榄油(30毫升)，1汤匙藏芥菜(125克)，3汤匙香草醋(45毫升)，水，1/2茶匙盐(3克)，1/3茶匙黑胡椒(2克)，沙拉成分：1汤匙橄榄油(15毫升)，1/2洋葱(切碎)，500克扁豆

练习：

沙拉汁做法：

将所有的原料放入碗中，搅拌均匀。

沙拉做法：

锅里的橄榄油用中火加热，把香肠放入锅里，两面煎熟取出，然后用斜刀切片。

扁豆用沸水煮5分钟，然后取出沥干水分。

将切好的洋葱、香肠片、小扁豆、玉米粒罐头放入碗中，撒上准备好的沙拉汁，撒上切好的小葱。

小扁豆的营养分析：

扁豆营养丰富，包括蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、膳食纤维、维生素A、维生素b1、维生素b2、维生素C、氰苷、酪氨酸酶等。而且扁豆服里的B族维生素特别丰富。另外还有磷脂，蔗糖，葡萄糖。此外，扁豆还含有血凝素，血凝素是一种蛋白质物质，可以增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞、淋巴细胞的运动，因此可以激活肿瘤患者的淋巴细胞产生淋巴毒素，对机体细胞有非特异性的伤害，因此对肿瘤消退有显著作用。癌症患者要经常吃扁豆，有一定的辅助食疗作用。扁豆香而不弦，性温和，色微黄，最符合性情。

提示：

香肠是我们通常所说的热狗肠，一般大型超市都有卖。

你好，如果你有高血压等疾病，不能用食物缓解，但一定要吃药。