怎样才能做出好吃的清蒸鲈鱼?

1鲈鱼洗净，用葱姜料酒腌制一段时间，去除腥味。2.放在蒸锅里蒸8分钟。时间到了，就不要煮了。最好再搅拌几分钟。3.取出鱼，倒出汁液。4.加入葱丝，倒入李锦记蒸鱼酱油，在锅里加热油，然后倒在鱼上。

将鲈鱼洗净，放入盘中。在身体表面涂一点盐。生姜切好，放在鱼里外。煮沸后用蒸汽蒸十分钟。从盘子里拿出汤倒出来。葱花切丝放在鱼上，淋上蒸鱼酱油，再另锅煮开，淋上热油。