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鲈鱼是清蒸好吃还是红烧好吃

鲈鱼是清蒸好吃还是红烧好吃

1个回答

花鲈刺少,味道鲜美,最适合蒸。但是花鲈背上的肉比较厚,蒸的时候要在花鲈背上放一把花刀,避免异步煮。

想红烧可以买鲤鱼或贞鱼

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