海梭鱼有什么营养

梭鱼含有大量蛋白质。

梭鱼是一种海鱼。中国东南沿海一带，北方五月是钓梭鱼的好季节，雨天梭鱼不吃东西。梭鱼的食谱非常广泛，从生长在石头上的绿色苔藓和软无脊椎动物到浮游植物。一般最好是500克以下的梭鱼。生长在河海交汇处泥沙中的蚕最好，钓大梭鱼的饵一般是白面。也是用爆钩钓鸡饲料的好方法。

梭鱼有圆形的鳞片。背侧为蓝灰色，腹侧为浅灰色，两侧鳞片有黑色竖条纹。作为一种近海鱼类，它喜欢栖息在河流和海湾，也进入淡水。性活跃，善于跳跃，经常成群逆流游泳，吃水下泥土中的有机物。尺寸更大，中国是南海、东海、黄海、渤海制造的。梭鱼身体细长，最大的梭鱼可以长到1.8米长。梭鱼头短而宽，鳞片大。梭鱼背部为蓝灰色，腹部为浅灰色，鳞片有黑色竖条纹。梭鱼生活在沿海、河口或咸水中。梭鱼喜欢群居，以水下土壤中的有机物为食。

1.梭鱼的营养价值；

梭鱼-营养成分和热量(119.00千卡)

蛋白质(18.90克)

脂肪(4.80克)

胆固醇(99.00毫克)

硫胺素(0.02毫克)

核黄素(0.13毫克)

烟酸(2.30毫克)

维生素E(3.34毫克)

钙(19.00毫克)

磷(183.00毫克)

钾(245.00毫克)

钠(71.40毫克)

镁(25.00毫克)

铁(0.50毫克)

锌(0.82毫克)

硒(16.80微克)

铜(0.03毫克)

锰(0.02毫克)

二、梭鱼的药用价值

自然：平坦

五味：甘

热量：103.00千卡(430千焦)/100克

功效：有益心血管系统。丰富的不饱和脂肪酸有利于血液循环，是心血管患者的好食物。

心脏保护：保护心脏，保护心肌细胞，预防或缓解心悸和心律失常。

禁忌：禁止海鲜过敏。