求做水煮基围虾的方法?

将水煮沸5分钟左右(等它变白后再煮沸3分钟左右)。用醋、绿芥末和姜汁摩尔制作果汁，并蘸取。也可以选择斑节对虾的头，用淀粉糊包裹，用油油炸。味祷一样！斑节对虾的营养价值：

1.虾营养丰富，肉质松软易消化，是体弱多病需要病后调理的人的绝佳食物；

2.虾富含镁，对调节心脏活动有重要作用，能很好地保护心血管系统。可降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗死。

3.虾有很强的过乳作用，富含磷和钙，对儿童和孕妇特别有益；

4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾中的相素可以帮助消除时差带来的时差。

水煮斑节对虾原料：一斤活虾

水煮南美白对虾调料：两瓣大蒜，两块洋葱，两块八角，适量料酒、生姜、盐、醋、辣椒油

水煮斑节对虾；

1.虾洗净，去虾肠；

2.锅内放冷水，倒入洗净的虾，加入葱、姜片、料酒、八角、盐，煮开后煮3-5分钟；

3.蒜姜捣碎加少许盐，加少许醋即可食用。

提示：

1.虾肠一定要清洗干净，不然会有腥味。

2.捣蒜的时候加一点盐可以让蒜泥更稠。