苹果催熟猕猴桃 苹果还可以吃吗

乙烯是一种植物催熟剂，可以加速植物果实的成熟。成熟的苹果会散发出大量的这种气体，可以加速其他水果的成熟。其他成熟的水果也会投乙烯，但是苹果比较多。苹果还是可以吃的。

是的，苹果熟了，有乙烯味。用苹果催熟猕猴桃，就是利用苹果散发的乙烯气体。所以苹果本身没变，可以吃。