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可以喝,但是营养没有现在这么新鲜,可能还有细菌。
储存一夜后,水的化学成分发生了微妙的变化,所以味道变得有点酸。但是不用担心,这些变化对你的健康没有明显的伤害。因为水不含蛋白质和糖,所以水的变质原理与普通食物不同,不会被微生物破坏分解。然而,水确实会过期。长期暴露在空气中的水会吸收二氧化碳,产生碳酸等酸性物质,降低水的ph值。所以水一夜之间会变酸。一杯水中轻微的酸度变化不会危害人体健康,但如果水暴露在空气中时间过长,就可能被细菌污染。这导致藻类的生长和蚊子幼虫的繁殖。这就是为什么水手应该随身携带啤酒和朗姆酒,因为酒精可以避免淡水中微生物的生长。
宝宝才一岁,肠胃功能还不完善。最好不要给宝宝喝马蹄藤煮的水,因为马蹄藤是凉的食物,宝宝喝了容易拉肚子。
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