有虾米、香菇等一些做成的粽子是什么粽

鱼香荷叶饺子

配料：三宝米1杯，糯米1/2杯，鱼80g，萝卜干20g，香菇2个，虾5g，生姜3片。

调料：2汤匙酱油，1汤匙米酒。

练习：

1.将洗净的三宝米与糯米混合，加入1/2杯水，放入电饭锅蒸熟(非电饭锅，外锅加入1/2水)；荷叶泡在水里

使用。

2.鱼洗净切片；萝卜干洗净，沥干水分；将蘑菇切好，浸泡在水中，直至变软；虾米洗净备用。

3.锅热，虾仁油炒，放入香菇炒熟取出备用。

4.烧热锅，用油炒姜片，加入鱼片和调味料，小火煮100分钟。

5.将荷叶铺在小蒸笼中，加入煮好的三宝糯米，然后加入方法(3)和(4)中的材料，然后加入三宝糯米，包裹荷叶，放入电饭锅中蒸熟(在外锅中加入1/2杯水)。