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糯米粽子是绿色的,里面放了什么?

糯米粽子是绿色的,里面放了什么?

3个回答

详细介绍培根饺子的做法

菜肴和功能:甜点/点心

口味e香工艺:煮咸水饺的材料:

配料:糯米1000克,排骨(五花肉)350克

辅料:香菇(鲜)70克,虾100克,花生(生)200克,洋葱(白皮)75克,鸡蛋400克

调料:盐15g,味精4g,酱油70g,胡椒粉2g,花生油80g

腊肉粽子的特点:

这粽子闻起来香,油,可口。教你做腊肉饺子,怎么做腊肉饺子才好吃。1.鸡蛋煮熟,去皮,用半杯酱油浸泡10分钟。2.肉骚酱(肉馅、香菇、洋葱和各种调料做成的酱)放入砂锅,鸡蛋放入其中,小火腌制20分钟。熄火后,可以用它浸湿,吃的时候拿出来。3.洋葱去皮,洗净,切碎,卤蛋切成小块,生花生泡在水中;红烧五花肉,洗净的香菇,泡水备用。4.将花生油倒入煎锅,加热,加入少许葱粉翻炒,然后加入酱油、精盐、味精、胡椒粉,加入适量水,加入红烧肉翻炒至汁干。5.糯米洗净,冷水浸泡2小时左右,干马兰用冷开水浸泡。6.粽子叶300克洗净,放入锅中,加水舀起,沥干备用。7.取3片粽子叶,表面粗糙相反,先放1/3糯米,放入红烧五花肉、香菇、红烧鸡蛋花、虾、生花生,再放入2/3糯米包裹成三角形粽子,中间用湿莲蓬草扎好。8.将包好的粽子放入锅中,加入清水,用大火煮约2小时,然后用小火煨约3天,即可食用。

制作腊肉粽子的小技巧;

捆粽子需要准备50克干马兰草。

小提什——食物相克:

花生仁(生):肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

鸡蛋:与鹅同食伤脾胃;与兔肉、柿子同食引起的腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶同食。

嘉兴鲜肉饺子详细介绍

菜肴及功效:甜品/点心补气方

口味:香气和工艺:嘉兴鲜肉粽子的烹饪原料;

配料:糯米1200克,猪肉1200克(肥瘦相间)

调料:盐10g,酱油80g,味精4g,白糖6g,白酒10g

嘉兴鲜肉粽子的特点:

这粽子外表整齐,糯而不烂,肥而不腻,嫩而香。教你怎么做嘉兴鲜肉饺子,怎么做嘉兴鲜肉饺子好吃

1.将糯米放入米篮中,洗净,放入水中静置15分钟,沥干水分,然后将大米倒入木盆中,依次加入糖、一些精盐和一点红酱油,搅拌均匀。

2.将400克粽子叶洗净,放入锅中,加水舀起,沥干备用。

3.将猪肉洗净,按十字线切成肥的、细的、方的块,放入锅中,加入白酒、味精、剩余的红酱油、精盐,搅拌至起泡。

4.取3片粽子叶,表面粗糙显,先加入1/3糯米,加入肥肉和瘦肉,再加入2/3糯米,包裹成三角形粽子,用湿麻兰扎好。

5.将包好的粽子放入锅中,加入清水,用大火煮约2小时,然后用小火煨约3天,然后食用。

嘉兴鲜肉饺子制作小技巧;

要准备50克干马兰草,泡好后做成扎粽子。

肉馅饺子的做法详细介绍了菜肴及其效果:精品主食

主要成分:糯米1500克,夹心猪肉900克,红叶,马立安草适量,酱油200克,白糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,葱和姜少许,酱油200克,糖60克,盐25克,味精3克,料酒5克,葱和姜少许肉饺子的特点:糯,香,好吃。教你

2.将两片棕叶(头发向后)折叠成三角形口袋,放入糯米,约占口袋的1/3,然后放入一块肉,再放入糯米,约占口袋的2/3,左手将粽子揉成长方形,右手将展开的棕叶向上推,折叠下两角的同时折叠第四角,成为四边形粽子,用墨旱莲扎紧。

3.将绿色的粽子放入锅中,加水(水要大,粽子一定要淹没),用重物压住,防止漂浮。大火煮2小时,加入一些水,煮沸,小火煨4-5小时,然后成熟。

嘉兴肉包子的做法详细介绍了美食及其效果:精品主食

嘉兴肉馅饺子的材料:主要成分:猪的前臀尖,糯米。肉米比例约为3: 5(即肉3公斤,米5公斤)。酱油、盐、糖、鸡精、料酒会教你怎么做嘉兴肉馅饺子。嘉兴肉馅饺子怎么做才好吃?准备工作:

叶子:如果是鲜叶,把根(两个小尖)炒熟,烧开水,放入叶子3、5分钟;如果是干的,把叶子泡一天,泡软了,把根剪掉,当作新鲜的。

米饭:快淘米,尽量不要让米稿。米饭用萝卜擦干,放一会儿(米饭会吃一点水)。加入酱油和盐(酱油略多)。

肉:去皮,将肥肉和瘦肉分开,切成3-4厘米见方的肉块。肥肉和瘦肉块的比例是1: 2。将料酒、酱油、盐、少许糖和鸡精倒入肉中。酒多才好吃,酱油少。用手搓,直到肉起泡,说明味道已经完全吃完

肉里面去了。

下面就是包粽子了:粽叶分清楚正反面(毛的一面是反面,可以看叶径区分,径往外鼓的是反面),正面朝里,包枕头粽。这个不好描述。用棉线或者草绳系紧。粽子包出来好不好吃和系的紧不紧很有关系。每个粽子都一定要放肥肉,不然不好吃的。

煮粽子了:

一口大锅,一定要够深。把粽子放进去,加水,水要没过粽左火煮,3个小时如果像上次我给t版包的那么大的粽子,再中火1个小时就差不多了。再大的粽子就得小火2~3小时了。煮粽子中间千万不要停火,一定要保持水大开。

那么就有可能把绿色蔬菜汁

包糙米之前,糯米里放了点碱,所以煮出来的粽子是绿色的。望采纳,谢谢。

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