红皮的松子为什么壳上有酸味?

松子壳顶部染色了吗？以后买正常颜色的松子

看别人怎么说。

我猜卖家是出于某种目的用水浸湿了它。为了安全起见，用清水泡一下，洗完再吃。

你是说松木，对吗？由于加工工艺的要求，开松需要两步。第一步是碱性抛光，抛光松子。使用的添加剂是碳酸氢钠。第二步是中和碱度，用柠檬酸。你说的酸味应该是柠檬酸的味道，对身体无害。当然，我是根据我们厂的食材说的，其他厂不知道。我没有吃我们工厂生产的酸松子。