吃鸡头果到底补什么

核桃又名核桃、羌桃、和桃，享有“长寿果”的美誉，是理想的滋补食品。所含脂肪蛋白质量高，还含有糖、维生素、钙、磷、镁。钾。锰、道路等矿物质，以及躁狂、纤维素、戊聚糖等。据分析，500g核桃仁的营养价值相当于2500g鸡耽4750g牛奶或1500g猪肉，可见核桃的营养价值是相当可观的。《医学衷中参西录》分析道：“核桃养肝。肾脏是强壮肌肉和骨骼的必备药物。所以要好好治腰痛，脚痛，全身肌肉痛。因其能补肾，故可治牙痛、须发发黑、气短咳嗽、下焦虚寒、小便频数、女性腰带塌陷等症。其性亦可消硬开瘀，治心痛、沙淋、石淋等症，肾粉不留足水，小便不利。”核桃甜，温，扁，无毒。吃东西健康，保湿，乌发。补肾固本。补肺敛肺，润肠通便，益气养血。润煤化痰。具有补肾补血、润肺益胃的功效，对肾虚腰痛、肺虚久咳、气喘、便秘、病后虚弱、头晕、失眠、食欲不振、全身无力等有一定疗效。核桃对脑神经有益，是神经衰弱的辅助治疗剂。长期从事脑力劳动或过度体力劳动，吃核桃可以滋补健脑。患有神经衰弱的人坚持每天早晚吃2-3个核桃，疗效显著。核桃含有大量维生素E，能增强人体细胞活力，在预防动脉硬化、延缓人体衰老方面独具特色。现代医学研究表明，核桃仁中的脂肪富含不饱和脂肪酸，其中不饱和双健具有与其他物质结合的能力，可以促进胆固醇代谢，改善脑功能。核桃仁中的锌、锰、铬对维持心血管健康和内分泌及生殖功能有重要作用。它含有磷，可以调节人脑神经的功能。核桃还有防癌抗癌的作用。以下方子供参考：治腰腿痛。水煎取核桃仁15克、杜仲12克、补骨脂10克；治疗哮喘。核桃仁15g，生姜3g，人参10g。方法是把桃仁和生姜一起嚼。若患者气虚，早晚各一次，与人参汤同服；治疗泌尿系结石。核桃仁120克，粳米100克，煮成稀粥适量，吃一两次。核桃仁炒脆后，加入适量白糖磨成糊状，常与糯米粥一起食用；治咳嗽。用核桃仁，热咳用白糖，感冒咳嗽用生姜，每日3次；治肝肾不足，头晕目眩。头疼。核桃仁、何首乌各1克，天麻6克，鱼头或猪脑1只，加水煎煮，吃白汤；治疗便秘。

芡实，学名鸡头果，是一种中药。秋季健脾养胃、益肾固精、补阴美是最佳选择。