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远昼
2020-12-25
原材料：
玉米，杏仁，松子，胡萝卜，熟芝麻。
调料：
芝麻油、熟芝麻、盐、白糖、葱。
练习：
1.胡萝卜切成小块，葱切成粉末。
2.将松子放入锅中，用小火翻炒。
3.锅里放油，放入葱，炒胡萝卜和玉米粒，加入少许水。
4.用盐和糖调味，加入杏仁和松子，翻炒。
5.最后用水淀粉勾住细胡椒粒，喷上香油，撒上煮熟的芝麻。
早已习惯了『一个人』
2020-12-25
松仁炒鸡饭详细介绍
烹饪和功效：家常菜
工艺：松子炒鸡饭：
配料：200克干净鸡胸肉。
辅料：去皮松子50克，胡萝卜15克。
调料：盐3克，味精5克，胡椒粉0.05克，九韶10克，姜末2克，蒜末2克，葱花2克，汤30克，湿淀粉25克，蛋清1个，熟猪油适量，鸡油5克，香油5克。松仁炒鸡饭的特点：
松子又纯又咸。教你松子炒鸡饭怎么做，松子炒鸡饭怎么做才好吃
1.将鸡胸肉和胡萝卜切成松左小的丁。加入盐、九韶、味精和胡椒调味，拌匀，然后用蛋清和适量湿淀粉糊。将胡萝卜和去皮的松子放入煮熟的猪油中油炸(不要上色)。
2.将盐、味精、胡椒粉、绍酒、汤、香油、湿淀粉混合成一碗汁。
3.炒匀，加入煮熟的猪油至40%的热度，加入鸡丁，加入胡萝卜丁，用漏勺沥油。在锅里回火，加入葱花、姜末和蒜末，用剩余的油煸制，加入鸡丁和胡萝卜丁，加入一碗果汁，用大火煸制并搅拌均匀，加入油炸松子，倒入鸡油，翻盘并盛入盘中。
松子炸鸡详细介绍
烹饪与功效：便秘食谱营养不良食谱
味道：这个味道咸鲜。工艺：油炸松子、炸鸡的制作材料：
配料：鸡胸肉250克
配件：松子20克，核桃20克
调料：生姜5克、大葱5克、大蒜(白皮)5克、盐2克、酱油5克、料酒5克、胡椒粉1克、白糖5克、淀粉(豌豆)5克、鸡蛋30克。特点：
味道鲜美，肉质细嫩。教你做松子炸鸡。松子炸鸡怎么做才好吃。1.将鸡肉切成丁，与盐、料酒、酱油、胡椒、蛋清和淀粉混合。
2.调味汁加入盐、酱油、胡椒粉、糖、淀粉和水备用；葱、姜、蒜切碎成细粉。
3.锅内放油加热，加入核桃仁、松子，炒熟捞出；锅底留油，加入葱、姜、蒜，翻炒，加入鸡肉，溜，倒入调味汁，翻炒，加入核桃仁、松子，翻炒均匀。
松子炒鸡小技巧；
腰果可以代替核桃。
健康后小贴士：
1.该菜能促进大脑和各种器官的发育，对孕妇头晕、便秘有治疗作用。松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等。营养丰富，具有增液、熄风、润肺、润肠的功效。
2.大便稀、痰湿的人不宜食用。
小提什——食物相克：
核桃：核桃不能和野鸡一起吃，对肺炎和支气管扩张的患沾说比较困难。
核桃不要和酒一起吃。据知《开宝本草》，“饮核桃使人咯血”。可能是因为核桃比较热，多吃生痰比较热，白酒也比较热甜，一起吃容易引起血热。尤其是咯血的人，更应禁忌。如支气管扩张、肺结核患者，喝白酒可引起咯血，但不与核桃同食也可引起疾病。
