老师、她亲硪
2020-12-25
是的,杏仁属于坚果。坚果的热量和脂肪本来就高,但是少量食用也是可以的。杏仁富含蛋白质和单不饱和脂肪酸,占总重量的70%以上。此外,杏仁中还有许对人体有益的微量元素。例如,每100克杏仁中含有202毫克的磷,远远高于普通食物。杏仁营养丰富,制作了许多与之相关的著名食疗产品。