目前看到最靠谱的解释:为什么猪肉是脏的不能吃

我觉得有机猪肉能卖高价是有原因的。反正质量会比普通猪肉好，不然也撑不了那么久。说绝对不靠谱太绝对了。相信还是有好猪肉的。

如果吃激素和抗生素长大的猪肉不能吃，那么说全世界的猪肉都是脏的不能吃就有失偏颇了。

中医说：

猪肉。猪也叫海豚。品种很多。它们在中国的大部分地区被饲养。取新鲜猪肉洗净。男猪肉更好；阉割后，肉特别好。

【表现】甜而平。能滋阴润燥，补血。

【参考文献】肥肉主要含有脂肪，并含有少量的蛋白质、磷、钙、铁等；瘦肉主要含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、磷、钙、铁等。后者的含量比肥肉多。

【用法】用于治疗发热损伤、口渴、饮酒；肺燥、咳嗽、干咳、咽干痛；肠子闷，便秘；气血不足，精瘦体弱。