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青木瓜籽为什么是白的,而且特难吃

青木瓜籽为什么是白的,而且特难吃

2个回答

有什么问题?和你为什么是人是一个道理。

成熟的木瓜种子在成熟前是黑白相间的

切木瓜的时候,一般里面的黑籽都有苦味,大家就顺手扔垃圾桶里。其实这些黑种子有很大的神奇效果。取出种子,然后在腌制牛肉时,将牛肉摊平,放入酱料中腌制,再在上面放一层木瓜籽,这样牛肉、酱料和木瓜籽就可以腌制入味,木瓜籽中的天然木瓜蛋白酶会使牛肉变软。腌制后,取出牛肉,轻轻去除上面的木瓜籽。记得不要再洗牛肉了,因为木瓜籽干净无污染,微甜,这个时候可以用牛肉准备好吃的菜。

木瓜籽入酒

木瓜芦荟酒料:鲜芦荟叶1公斤,木瓜几粒籽,米酒1.8公斤,砂糖50克。切木瓜籽。放入容器中,加入砂糖和酒,密封瓶1个月,取出水果,保存2 ~3周。如果多放些木瓜籽,对低血压特别有效。这种酒对低血压的人特别有益。

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