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鲜龙眼变成干龙眼的生产方法;
桂圆干桂圆先把左蒂修剪一下,然后加开水煮一两分钟。水可以是大约95度的沸水。经过好比利之后,就可以晒太阳了。龙眼不能错过,一定要做,不然会发霉,好几天都是大太阳。
1、准备一些桂圆的具体步骤,很大程度上取决于你自己的需求,品质当然是越大越好,肉越厚最好的那种,所以它会有新鲜的桂圆,甜甜的味道,吃了也不一定有关系。反正又干又甜,最好买整串。如果下雨,交易挂起来会更方便。
2.准备一锅水烧开,将整串桂圆放入沸水中,浸泡桂圆肉,煮开。我觉得去除农药首先能起到一定的作用,其次是杀菌效果,第三是破。烘烤时间控制在1-2分钟内。
3.桂圆沥干水煮,挂在钩子上。如果人们住在顶楼的露台上,最好把自己暴露在阳光下。,晚上进来充电,不然会被露水打湿,晚上在通风的地方吹风。为什么把它挂在衣架上,因为如果下雨,拿着它跑得快。
4.太阳通常持续多长时间?在这种天气里,打开太阳,一周内完成。如果你把太阳放在阳台上,那么多一些时间可能会很长,两周应该就够了。天气炎热,阳光明媚。
龙眼的常见做法
摘龙眼的时候留个小把手。如果把手去掉,就不容易保存了
锅里的水烧开,然后倒入桂圆。保持加热一分钟,这样表皮上的细菌就可以被去除了
把桂圆捡起来,让它凉了,就可以放在太阳底下晒了。夏天,太阳像一个火炉。经过大约一周的干燥,你就完成了
1.桂圆煮的时候留一些柄,以免影响保鲜。
2.在烘干龙眼之前,一定要记得煮一壶开水,在水中焯一下,以去除表皮上的细菌。不然在晒干之前,龙眼里面已经坏了。
3.干桂圆,便于保存,用密封罐或塑料袋密封,置于阴凉处。加工桂圆干需要皮薄肉厚、核小、含糖量高的品种。阳光法:将成熟的桂圆果穗放在太阳盘上晒一天,然后将单果切掉,再晾干至第二天下午。把晒太阳的托盘折叠起来,用麻袋或草包盖住,让它恢复活力。然后第二天早上摊开,中午折叠复壮1-2天,逐渐晾干,直到果皮裂开。烘焙方法:以木炭为燃料,在60左右烘焙,每天翻转一两次,晚上将炭火展平,第二天取出一两天,再烘焙一次,然后回潮,如此反复1-2次,最后烘干1-2天。晒干方法:选取果穗,放在太阳盘上晒1-2天,每天翻一次,待果皮变软后放在干燥床上,60-65烘烤12小时,翻过来,移出静置1-2天,然后烘烤2-4小时,直到果皮一击裂开。桂圆干的常见做法
摘龙眼的时候留个小把手。如果把手去掉,就不容易保存了
锅里的水烧开,然后倒入桂圆。保持加热一分钟,这样表皮上的细菌就可以被去除了
把桂圆捡起来,让它凉了,就可以放在太阳底下晒了。夏天,太阳像一个火炉。经过大约一周的干燥,你就完成了
1.桂圆煮的时候留一些柄,以免影响保鲜。
2.在烘干龙眼之前,一定要记得煮一壶开水,在水中焯一下,以去除表皮上的细菌。不然在晒干之前,龙眼里面已经坏了。
3.干桂圆,便于保存,用密封罐或塑料袋密封,置于阴凉处。加工桂圆干需要皮薄肉厚、核小、含糖量高的品种。阳光法:将成熟的桂圆果穗放在太阳盘上晒一天,然后将单果切掉,再晾干至第二天下午。把晒太阳的托盘折叠起来,用麻袋或草包盖住,让它恢复活力。然后第二天早上摊开,中午折叠复壮1-2天,逐渐晾干,直到果皮裂开。烘焙方法:以木炭为燃料,在60左右烘焙,每天翻转一两次,晚上将炭火展平,第二天取出一两天,再烘焙一次,然后回潮,如此反复1-2次,最后烘干1-2天。晒干方法:选取果穗,放在太阳盘上晒1-2天,每天翻一次,待果皮变软后放在干燥床上,60-65烘烤12小时,翻过来,移出静置1-2天,然后烘烤2-4小时,直到果皮一击裂开。
新鲜的龙眼可以用普通的方法晒干。
桂圆干的常见做法
(1)摘龙眼的时候留一点柄。如果去掉手柄,就不容易保存了。
锅里的水烧开后,加入桂圆,保持加热一分钟,以去除表皮上的细菌。
(3)拿起桂圆,放凉,可以放在太阳下晒。夏天,太阳像一个火炉。大约一周后,你就完成了。
(4)桂圆煮熟后保留一些手柄,以免影响保鲜。
龙眼晒干前一定要记得煮一壶开水,在水中焯一下,以去除表皮上的细菌。不然在晒干之前,龙眼里面已经坏了。
干桂圆易保存。密封在密封的罐子或塑料袋里,放在阴凉的地方。