小青柑茶怎么泡?

小青橘最经典的四种酿造方法，每一种都能唤醒其独特的味道。

第一种：温柔温暖男士——掀盖冲泡法

1.打开外包装，取出完整的绿色橘子。

2.打开小橘子上的小盖，放入盖碗或茶壶中。

3.水烧开后，先用清水把茶洗干净，叫醒熟睡的青橘。

4.二次润水茶使桔皮和茶叶充分吸收水分

。

5、第三道水浸泡5秒后即可出汤，之后逐渐增加浸泡时间保持茶汤的口感与滋味。

重点：注水方式很有讲究。注水若直接注向外围柑皮，柑香更加浓郁清爽；注水直接注向圆孔茶叶，茶汤更加爽口醇厚。

第二种：霸道总裁式——碎皮冲泡法

1、拆开外包装，取出完整的小青柑。

2、将整个小青柑柑皮掰碎，把茶与柑皮放入盖碗或冲泡壶中。

3、注水不宜直接淋至小青柑表面，应沿杯壁缓慢注入。

4、第一道水进行洗茶，使柑皮与茶叶在盖碗或者壶中尽情翻滚。

5、第二道水可快速出汤，前几泡均需快速出汤，以免茶汤过浓影响口感。

6、后续视水温决定浸泡时间，以保持茶汤的口感与滋味。

重点：碎皮冲泡法可根据自己口味灵活调整柑皮与普洱茶用量，但普洱茶溶出速度较快，一定程度掩盖柑皮的清香，口感偏茶味浓。

第三种：精致小鲜肉式——钻孔冲泡法

1、准备一把普洱茶刀，拆开包装，取出完整的小青柑。

2、使用普洱茶刀依次在小青柑四周及底部钻孔，钻孔不宜过大与开裂。

3、将已钻好孔的小青柑放入盖碗或冲泡壶中。

4.注水可直接淋至小青柑表面，缓慢注入。

5、视个人口味控制出汤速度，15泡后可放入煮壶中继续煮茶，茶汤更加浓厚，柑香清甜。

重点：最后一步的煮茶法也可同样应用于前两种“掀盖冲泡法”和“碎皮冲泡法”中，在小青柑冲泡至最后放入煮壶继续煮茶，可将小青柑所有的滋味体现而出。

第四种：钢铁直男式——简单冲泡法

1、取出便携的保温杯、乐扣杯。

2、拆开包装将小青柑轻轻置入杯中。

重点：两种注水方式：开水注入，茶味柑味浓郁，不宜久泡，需及时饮用，宜端分享；温水注入，茶味柑味缓缓挥发，可以延长品茶时间。

很多茶友买完回来都不知道怎么冲泡小青橘。十添后与大家分享新会小青橘的四种酿造方法，教大家如何酿造小青橘喝出不同的味道。

小青干普洱茶

这几年小青橘的火不为人知。所以在喝小青橘的普洱茶之前，首先要了解小青橘是什么。

1.小青橘是什么？

小青干是“小青干普洱茶”的简称，与常见的“大红干”(陈皮普洱茶)同属于干普洱茶的范畴。根据《新会陈皮地理标志产品》的规定，橘皮根据采收时间可分为青皮(小青橙)、红皮、红皮。

新会小青橘

小青橙是指生理不成熟时采收的茶枳果实。小青橙浅绿有光泽，果皮厚，油室饱满，果味浓郁。新会茶枳橙7、8、9月份的柑橘类水果，用果肉挖好，填入云南熟普洱茶中，然后晒干或烘干。

小青橘普洱茶是什么？为什么那么端喜欢喝小绿橘子？原来是这样的

正宗的新会小青橘一定是新会橘和云南普洱熟茶做的。其他地方生产的小青橘子都不是真的小青橘子，口味完全不一样。所以喝小青橘普洱茶的时候，应该买正宗的新会小青橘。

平时喜欢十个小橘子(真香)。来自新会核心产地——熊子塔山脚下的天马花裕选用优质原材料。核心产区新会柑云南宫普洱采用低温半衰期干燥的生产工艺，生产出的小柑更技厚，更耐泡。

十田义小干青——真香

在我们知道什么是真正的绿色橘子后，让我们回到主题，学习如何制作绿色橘子。

二、小青橘怎么泡？

正确冲泡小青橘普洱茶有四种方法。本文将与大家分享“十加一小青橘”的酿造教程案例。

小青橘第一种酿造方法：掀盖酿造法

1.拆开十个小橙子的包装，取出完整的小橙子；

2.揭开旬一小橘上的小盖，放入盖碗或便携式冲泡壶中；

盖上碗，冲泡

3.水烧开后，第一次洗茶，第二次润茶，第三次泡5秒，然后逐渐增加泡的时间，保证茶汤的口感和口感。

4.建议第五次冲泡后，可以用陶罐、银罐、不锈钢罐、玻璃罐等。直接煮茶，味道更醇厚，果味更浓。

这种方法最适合大众茶友冲泡。简单方便，不像泡功夫茶那么繁琐。

十田酝酿

小青橙第二种酿造方法：破皮酿造法

1.拆开十个小橙子的包装，取出完整的小橙子；

2.小心的掰下十个小橘子，将橘子皮和茶叶同时放入杯子或壶中。

小绿桔皮

3.加开水冲泡，第一次洗茶，第二次润茶，前五次快速煲汤，避免茶汤太浓，可能会苦涩。

4.五泡后可逐渐增加浸泡时间，保证茶汤的口感和口感；它可以酿造大约13个气泡。

碎皮酿造法

小青橙的第三种酿造方法：钻孔酿造法

1.拆开十个小橘子的包装，取出完整的小橘子，准备一根普洱茶针；

2.用普洱茶针在小青橘周围和底部钻孔，孔径不宜漏碎茶；

钻孔

3.将钻好的青橘子放入锅中，加入开水；茶叶慢慢浸出，夹杂着果皮的香味，口感香甜适中。

九孔

4.建议第五次冲泡后，可以使用陶p

很扼友会问：你会煮青橘子吗？答案当然是现成的。

先用清水把茶洗干净，然后把整个十加一绿的橘子放在茶壶里煮一会儿。

全煮

因为水温比较高，小青橙在这种酿造方式下口感和香气会变得特别浓郁；喜欢浓味的可以这样泡。

好了，以上就是我今天要和大家分享的小青橘的四种酿造方法。希望以上知识能满足你的需求。选择一款正宗的小青橘，用正确的冲泡方法，一定能做出正宗的小青橘普洱茶。

主料：小青橙。

其他成分：枸杞6g。

2

练习步骤

1.揭开小橘子上的小盖，放在茶碗里。

2.用开水冲泡，10-20秒内倒掉茶水，唤醒茶叶，清理杂质。

3.然后将枸杞放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子一会儿。

这三种中的一种永远适合你。