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为什么榴莲闻着是臭的?

为什么榴莲闻着是臭的?

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榴莲,外有锋利的刺,内有粘稠的果实,有储存的气味,可以称之为可食用的斯德哥尔摩综合症。连爱吃榴莲的小伙伴都承认,味道太难闻,不能在公共场合吃!然而,正是这种奇怪的气味引起了化学家的注意,他们知道这绝对不是一两种化学物质的作用。然后他们发现了很多关于气味的结果。但是,一项分析表明,不是榴莲的气味导致榴莲这么难闻。这种分析是通过提取完成的。这种提取方法很机智,很持久(我高中学过化学)。提取时,我需要两种液体,其中一种含有多种需要分析的物质。然后我把它们放在一个容器里,摇动它们,然后我可以摇动掉不想要的成分。提取可以帮助我们提取和分离单个化学成分。提取的诀窍是知道选择什么液体。第一,两种液体必须不宪,就像水和油一样。第二,如果“水”含有需要研究人员分析的化学成分,那么“油”需要比“水”具有更高的溶解度。

榴莲是著名的热带水果之一,营养丰富。原产马来西亚。东南亚一些国家的农作物比较多,其中泰国最多。榴莲虽然营养丰富,但其口感却存在诸多争议。

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