红酒可以做什么菜

三杯鸡

材料：

两磅鸡肉

20粒大蒜

1/3杯米酒

1/3杯酱油

1/3杯芝麻油

3汤匙糖

1英寸洋葱切片

20片姜和2杯红酒

练习：

将鸡肉切成块，在锅里加热芝麻油，将姜片和大蒜颗粒煸制，加入鸡肉块，煸制至变色，倒入米酒和酱油，加入糖。煮沸后，改用小火煮至汁浓，改用大火煮至汁干，加入红酒和洋葱，即可食用。

红酒焖鸡：是以红酒为主要调料的简化法国菜。配料：鸡肉、胡萝卜、芹菜、洋葱调味：红酒、胡椒、盐。做法：将鸡肉切成小块，放入沸水中煮，捞起。用红酒、胡椒和盐腌制1小时。洋葱切丝，胡萝卜和芹菜切段。锅里放2汤匙油，加热，鸡块放入油锅煎至两面金黄，盘好待用。锅里还剩一点油。加洋葱使其变香，带走(喜欢洋葱的留着)。将胡萝卜、芹菜、炒鸡块炒熟，然后倒入腌制好的鸡块的腌料，加入一些糖(或不根据自己的口味)，用中火炖。煮到鸡块完全煮熟，就可以上菜了。用红酒“品尝爱情”会给平淡的生活增添一些浪漫和快乐。奥尔良Diy:红酒烤翅。不知道大家有没有尝过红酒淹鸡翅？让我试试。味祷错。奥尔良的气味伴随着红酒的醇香。除此之外，我还发现被红酒淹没的鸡翅不油腻却很嫩！没有其他调料，就是把鸡翅洗净后，用红酒淹12小时，再用奥尔良调料淹12小时，最后就可以放进烤箱了！香辣红酒烤羊排配料：精选羊排1公斤，意大利尖管通心粉20克，绿芦笋6个，辣椒酱4滴，辣椒粉2茶匙，红糖粉2汤匙，红酒醋1.5汤匙，番谴2汤匙，盐2茶匙，清水1大杯，橄榄油1大杯，红酒

1/可制成红酒鸡翅

做法：用刀在翅膀上做记号，用红酒腌制半小时。

用油将锅加热，加入一些洋葱，放入鸡翅中煎至两面金黄，倒入新鲜腌制的红酒，加入半碗水，加入糖和盐，盖上锅盖，煮至汤汁变干，然后加入味精。如果有洋葱，加一些使其更香，然后端出来。喜欢土豆的话可以放在鸡翅里炒，炒到酥烂。不会很麻烦，因为味道真的不错，很端都赞，你可以试试。

2/红酒炒鸡蛋！

，你知道这红酒炒鸡蛋是什么效果吗？

功效：1。治疗宫寒，吃红酒炒鸡蛋可以暖宫。难祷是很多孩子过完一生都要吃这个吗，因为要暖，要化妆；

2、美容养颜、抗衰老、减肥效果；

做法：煎鸡蛋，倒红酒，多倒，正好街上买的老酒，加白糖，味精，盐。没事，很好做。

3/最简单的红酒食品——红酒和悉尼

成分：红酒，生梨[悉尼，雅丽，山梨]。

方法：将梨去皮去核，切成小块，用红酒浸泡1-2小时，放入冰箱中，口感更佳。

菜：取出，倒入适量红酒，即可点菜。