刀崩口是怎么回事

遇到硬物的必然结果。

我会继续学习，下次尽量回答你。

刃口本身硬度较高，遇到硬东西容易两边都掉，刃口崩掉是必然的。然后就是切东西时刀片上的侧向力，类似于撬的动作，所以很容易破嘴，然后刀太锋利，很容易破嘴。